VIAJAR! PERDER PAÍSES!

Viajar! Perder países!
Ser outro constantemente,
Por a alma não ter raízes
De viver de ver somente!

Não pertencer nem a mim!
Ir em frente, ir a seguir
A ausência de ter um fim,
E a ânsia de o conseguir!

Viajar assim é viagem.
Mas faço-o sem ter de meu
Mais que o sonho da passagem.
O resto é só terra e céu.

Fernando Pessoa

SAUDE: DICAS PARA EMAGRECER E MANTER A FORMA

Cozinhando e casa e preparando nós mesmos os nossos pratos, fica mais fácil controlar a quantidade de gordura, sal e açúcar, proporcionando uma alimentação mais saudável.

Aqui vão algumas dicas para tornar a alimentação mais leve e saudável.

1 - Torrar as castanhas, nozes, amendoins. Acentua o gosto das castanhas.

2 - Preparar nós mesmos os crutons, evitando o sal e as gorduras hidrogenadas das versões comerciais.

Receita: 250ml (1 xícara) de cubinhos de pão integral. 15ml (1 colher de sopa) de azeite de oliva, uma pitada de sal, pimenta e alho em pó. Colocar numa forma e levar ao forno a 180°C d e15 a 20 min. Virando-os de vez em quando.

3 – Quando preparar saladas de maionese, substituir metade da quantidade de maionese por iogurte natural ou creme de leite. Acrescentar um fio de azeite de oliva para realçar o sabor.

4 – Se você precisa aumentar o consumo de cálcio, colocar um pouco de leite em pó no molho branco, no iogurte, na sopa, no purê de batatas e nos cereais.

5 – Utilizar um queijo de sabor marcante como o parmesão ou provolone, a fim de diminuir a quantidade de queijo ingerida.

6 – Comer apenas a clara dos ovos para diminuir a quantidade de colesterol, deixar as gemas para preparar outras receitas como bolos.

7 – Nas receitas de bolos e biscoitos, substituir metade da farinha de trigo branca por farinha de trigo integral. Substituir metade da gordura por iogurte natural ou um purê de frutas.

8 - Enriquecer os biscoitos, panquecas e pães acrescentando grãos de linhaça moídos que contém Omega-3, ou germe de trigo que contém vitamina E.

Revista Coup de pouce.

GITA

"Eu que já andei

Pelos quatro cantos do mundo
Procurando
Foi justamente num sonho
Que Ele me falou"

Às vezes você me pergunta
Por que é que eu sou tão calado
Não falo de amor quase nada
Nem fico sorrindo ao teu lado...

Você pensa em mim toda hora
Me come, me cospe, me deixa
Talvez você não entenda
Mas hoje eu vou lhe mostrar...

Eu sou a luz das estrelas
Eu sou a cor do luar
Eu sou as coisas da vida
Eu sou o mêdo de amar...

Eu sou o medo do fraco
A força da imaginação
O blefe do jogador
Eu sou, eu fui, eu vou..

Gita! Gita! Gita!
Gita! Gita!

Eu sou o seu sacrifício
A placa de contra-mão
O sangue no olhar do vampiro
E as juras de maldição...

Eu sou a vela que acende
Eu sou a luz que se apaga
Eu sou a beira do abismo
Eu sou o tudo e o nada...

Por que você me pergunta?
Perguntas não vão lhe mostrar
Que eu sou feito da terra
Do fogo, da água e do ar...

Você me tem todo dia
Mas não sabe se é bom ou ruim
Mas saiba que eu estou em você
Mas você não está em mim...

Das telhas eu sou o telhado
A pesca do pescador
A letra "A" tem meu nome
Dos sonhos eu sou o amor...

Eu sou a dona de casa
Nos pegue pagues do mundo
Eu sou a mão do carrasco
Sou raso, largo, profundo...

Gita! Gita! Gita!
Gita! Gita!

Eu sou a mosca da sopa
E o dente do tubarão
Eu sou os olhos do cego
E a cegueira da visão...

Euuuuuu!
Mas eu sou o amargo da língua
A mãe, o pai e o avô
O filho que ainda não veio
O início, o fim e o meio
O início, o fim e o meio
Euuuuu sou o início
O fim e o meio
Euuuuu sou o início
O fim e o meio...

Composição: Raul Seixas e Paulo Coelho

BELEZA: SAÚDE DOS CABELOS

Deve-se enxaguar bem os cabelos para retirar os resíduos de xampu. Mesmo se você achar que seus cabelos foram bem enxaguados, enxágüe-os uma última vez com água fria para tonificar os cabelos.

Evite lavar os cabelos com água muito quente, pois o calor excessivo prejudica a saúde dos cabelos. Lave com água morna e se for possível enxágüe com água fria. Seus cabelos ficarão tonificados e brilhantes.

Escovar os cabelos estimula a circulação sanguínea do couro cabeludo, fornece nutrientes adicionais ao cabelo e distribui os óleos naturais.

Ter uma dieta saudável e com uma grande diversidade de alimentos como frutas, legumes, proteínas e grãos, favorece a saúde dos cabelos. Os cabelos necessitam de vitaminas, proteínas, ácidos graxos e oligo-elementos para terem uma aparência saudável.

Evite a utilização do secador de cabelos. O calor excessivo torna os cabelos secos, pois elimina a oleosidade natural do cabelo. Deixe-os secar naturalmente sempre que possível. Mas se o secador for indispensável, utilize preferencialmente o ar frio. Demora um pouco mais para secar, mas seus cabelos vão agradecer.

101 façons de rester belle et en santé. Jane Cunninghan. Singapour : Ed. Goélette. 2007.

SAÚDE: DRGE – Doença do Refluxo Gastroesofágico

O que você deve saber :

1. O que – doença do refluxo gastroesofágico?

É uma doença muito comum. Ocorre quando um anel muscular que está situado onde o esôfago e o estômago se encontram, e que funciona como uma “válvula”, não está trabalhando direito.

Conseqüentemente, há uma “volta” do suco gástrico, do estômago para o esôfago.

2. Quais os sintomas principais?

AZIA – sensação de queimação que se inicia na “boca” do estômago e sobe até a garganta.

REGURGITAçÃO – sensação da “volta” de um líquido de gosto amargo proveniente do estômago.

Esses sintomas podem ocorrer ocasionalmente e a maioria das pessoas já apresentou azia em algum momento de sua vida, mas, se você tem DRGE, essa azia ocorre regularmente e pode interferir, inclusive, nas suas atividades diárias.

3. Além desses sintomas, existem outros?

A DRGE pode causar outros sintomas como tosse, rouquidão, pigarro, asma, bronquite e dor no peito tipo angina.

4. A doença é ocasionada por hábitos alimentares incorretos?

É importante você saber que a DRGE é uma doença que independe do fato de você comer errado ou beber demais. Essas situações podem piorar seus sintomas e, inclusive, causar azia em pessoas que não tem DRGE, mas elas não são a razão de você ter DRGE.

5. Essa doença ocorre com freqüência?

A DRGE é hoje um dos motivos mais freqüentes que levam o paciente ao consultório médico. No Brasil, um estudo demonstrou que 11,9% dos entrevistados em várias cidades do país apresentam sintomas típicos de refluxo pelo menos uma vez por semana.

Para um diagnóstico preciso, é imprescindível consultar um médico.

O que você deve fazer:

1 – Tomar adequadamente a medicação prescrita por seu médico, respeitando o tempo de tratamento instituído.

2- Não se deitar após as refeições (esperar pelo menos 2 horas).

3 - Se você estiver acima do peso, perca esse excesso e não use roupas apertadas (elas podem comprimir seu estômago e facilitar o refluxo).

4 – Eleve a cabeceira da cama com um calço de 15-20 cm (se você costuma ter azia durante a noite). Não adianta colocar travesseiros altos.

5 – Evite alimentos que prejudicam a digestão e facilitam o refluxo (chocolate, batata frita, coxinha, feijoada, alho, cebola, frutas cítricas, álcool, chá preto, café preto).

6 – Tente parar de fumar (ou pelo menos diminua o número de cigarros): o fumo facilita o aparecimento da azia e outros sintomas da doença.

Dr. Jaime Natan Eisig – Médico Assitente Doutor da Disciplina de Gastroenterologia Clínica - FMUSP

Versos Íntimos

Vês! Ninguém assistiu ao formidável
Enterro de tua última quimera.
Somente a Ingratidão - esta pantera -
Foi tua companheira inseparável!

Acostuma-te à lama que te espera!
O Homem, que, nesta terra miserável,
Mora, entre feras, sente inevitável
Necessidade de também ser fera.

Toma um fósforo. Acende teu cigarro!
O beijo, amigo, é a véspera do escarro,
A mão que afaga é a mesma que apedreja.

Se a alguém causa inda pena a tua chaga,
Apedreja essa mão vil que te afaga,
Escarra nessa boca que te beija!

Augusto dos Anjos